IF als alleenstaande moeder: hoe ik het inpas met 2 kleine kinderen
Ik ben alleenstaande moeder van een zoon van 4 en dochter van 6. Elke minuut van m'n dag is gevuld. IF klonk perfect: geen ingewikkelde maaltijdplannen, gewoon een eetwindow.
Maar in de praktijk was het lastig. Mijn kinderen ontbijten om 7:30 en dan sta ik pannenkoeken te bakken terwijl ik zelf niet eet. Dat was in het begin echt moeilijk.
Mijn schema dat werkt:
- 7:30: kinderen ontbijt geven. Ik drink koffie (zwart, went snel).
- 12:00: mijn eerste maaltijd. Kinderen zijn op school/opvang. Ik lunch rustig.
- 15:30: snack samen met de kids als ze thuiskomen. Ik eet mee: stukje fruit, handje noten.
- 18:30: avondeten met het gezin. Gewoon hetzelfde, ik let op porties.
- 20:00: laatste snack als ik trek heb. Yoghurt of stukje kaas.
- Eetwindow: 12:00-20:00. Vasten: 20:00-12:00.
Wat helpt als moeder:
- Dezelfde maaltijden eten als je kinderen. Geen aparte gerechten koken. Gewoon kleinere portie voor mezelf.
- Weekenden flexibel zijn. Als we naar de dierentuin gaan en de kids willen pannenkoeken om 10:00, eet ik mee. Geen stress.
- Niet perfectionistisch zijn. 5 van de 7 dagen lukt het. Dat is genoeg.
Resultaat: in 6 maanden van 76 naar 69 kilo. Ik voel me fitter en heb meer energie voor de kinderen. En dat is waar het uiteindelijk om gaat.
Dit herken ik zo! Ik heb 3 kinderen en deed ook 16:8. Die tip over weekenden flexibel zijn is echt belangrijk. Ik maakte me eerst schuldig als ik op zondag om 9:00 mee-at met pannenkoeken. Nu niet meer. 5 van 7 dagen is prima.
Ja die schuldgevoelens had ik ook. Maar m'n dieetiste zei: "consistentie over perfectie." Als je 70% van de tijd je schema volgt, krijg je 90% van het resultaat. Dat hielp me echt.
Werkende mama hier met 2 kids en ik doe bijna exact hetzelfde schema. Het mooie van IF is dat je geen aparte maaltijden hoeft te koken. Gewoon hetzelfde als de kinderen maar een portie minder. Scheelt zoveel gedoe.
Respect hiervoor! Ik heb geen kinderen maar kan me voorstellen dat het met 2 kleintjes echt lastig plannen is. Die tip over het eetwindow aanpassen aan hun bedtijd is slim. Soms vergeten we dat IF flexibel mag zijn, het hoeft niet altijd exact 16:8 te zijn.